Gli scaletteri

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Autore Daniela Milani Vianello Disegni Patrizia Bambini Pagine 64 con illustrazioni Dimensioni 24 x 17 cm

Riuniti in corporazione fin dal 1493, i pasticceri di Venezia godevano fama di grande bravura e venivano chiamati “Scaletteri” dal nome di un dolce, la “scaleta”.
Daniela Milani Vianello ripercorre questa piccola storia veneziana, ricca di curiosità ed aneddoti, svelando un ulteriore aspetto della vita quotidiana a Venezia.
Un libro ricco di documenti, illustrato da Patrizia Bambini.