Le collane
La cucina ticinese
Autore
Anna Maria Cadel
Prefazione
Giulio Cattaneo
Pagine
46 con varie illustrazioni
Dimensioni
16 x 16 cm
I piatti ticinesi perduti forse per sempre?
Un gustoso ritorno alle “fonti” nella speranza della riscoperta delle genuine tradizioni, i miti della ricerca.
